Cucina crudista

Scritto da giardininviaggio on 5 Luglio 2012 | Postato in News

Raffinati menu composti esclusivamente da alimenti crudi. E non sono le solite cruditées.
Per un primo approccio alla cucina crudista dal 20 al 22 luglio presso la Cassera a Castelletto d’Erro (Alessandria) un corso redisenziale con le specialità della cucina crudista e vegana con gli chef Laura Cuccato e Michele Maino.

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